• Фестиваль гентешей в Закарпатье

7 СТИХИЙ ЗАКАРПАTЬЯ и ФЕСТИВАЛЬ ГЕНТЕШЕЙ| со Львова

Приглашаем гурманов в Закарпатье на эксклюзивный фестиваль Украины – фестиваль-конкурс гентешей (мясников). Фестиваль признан лучшим среди гастрономических фестивалей. Не пожалеете!

7 СТИХИЙ ЗАКАРПАТЬЯ и ФЕСТИВАЛЬ ГЕНТЕШЕЙ

Приглашаем гурманов в Закарпатье на эксклюзивный гастрономический фестиваль Украины – фестиваль-конкурс гентешей (мясников). Приготовленные из жаркого непосредственно на фестивале этнические блюда Закарпатской кухни (торошкапуста, гурка, пикници, паприкаш, шовдарь, сало свежее и копченое и многое другое) оставят по себе наслаждение от непревзойденного вкуса

Гастрономический тур в Закарпатье из Львова

Выезд: Стоимость: Продолжительность: Дата тура: Проживание:
27.01.2017 из Львова
995 грн
3 дня/2 ночи
27.01.17-29.01.2017
усадьбы зеленого туризма

Обратите внимание! Места в автобусе распределяются согласно даты оплаты тура!

Важно! Для туристов не из Львова, просьба, билеты на поезд или автобус в обратном направлении покупать на после 0:00.

Программа фестивального тура:
1 день

› Львов (выезд в 08:00);

› Ужгород (обед, экскурсия по городу, общий осмотр замка);

› Лумшоры (купание в чанах);

› Боржава (поселение в 22:30).

Ужгород

Ужгород замокОтдых в Ужгороде традиционно начинаем с прогулки по городу. Здесь есть, что вам показать: самая длинная в Европе липовая аллея, набережная и известная улица Корзо (одна из самых старых и живописных улиц города).
Ну и конечно же Ужгородский замок, его не надо рекламировать, об этой крепости знают или, по крайней мере, слышали почти все. Но это вовсе не значит, что все тайны замка раскрыты. Ну, взять хотя бы рассказы о Белой даме или о сети таинственных ходов под замковыми стенами. Наслаждайтесь прогулкой!

Лумшоры

лумшоры чаныНачнется наше путешествие с закарпатской экзотики, а найдем мы ее в небольшом горном поселке Лумшоры. Чем оно такое особенное? Тем, что это самое популярное место купания в чанах на Закарпатье. Никогда о таком не слышали? Мы сейчас все быстро объясним. Значит так: вы компактной веселой компанией залезаете в большой чан с целебной термальной водой. Ой … чуть не забыли упомянуть одну маленькую деталь… В это время под чаном разожгут огонь. Спокойно! Варить вас никто не собирается и, обжечься вы не сможете, потому что все продумано. А вот результат от такого «купания» почти сказочный: отдыхают мышцы, перестают болеть суставы, успокаиваются нервы. Чтобы усилить эффект, рекомендуем время от времени нырять в прохладную горную реку.


2 день

› Боржава (завтрак, выезд в 08:30);

› Косино (три часа отдыха на территории релаксационно-оздоровительного комплекса «Косино», купание в термальных водах, пресном бассейне, поход в сауну);

› Берегово (экскурсия по городу, по краеведческому музею и музею виноградарства);

› Геча (участие в фестивале «Конкурс резников свиней-гентешей»);

› Бене (дегустация вина у братьев Параски – лучших виноделов Закарпатья);

› Боржава (ужин, отдых).

Косино

косино термальные водыМы не могли обойти своим вниманием известные термальные источники Косино. Купание в термальных источниках зимой – это особое удовольствие! Над тобой морозное зимнее небо, а под тобой теплая приятная водичка. Кстати, она поднимается на поверхность с глубины 1200 м. Бассейнов в Косино несколько: один большой с термальной водой, один пресноводный и четыре небольших с «экзотическим» наполнением: «кофе», «палинка», «вино» и «пиво». Кроме того, в комплексе вы найдете: массажный кабинет, венгерскую баню, джакузи, аква-бар. Иными словами, все, чего ваша душа пожелает.

Берегово

Закарпатье Берегово зимойЕще одна наша сегодняшняя остановка – это небольшой городок на границе с Венгрией. Берегово называют венгерской столицей Украины, что совсем не удивляет, ведь почти 90% жителей говорит исключительно на венгерском языке, все вывески и названия улиц и памятников двуязычные, на городской ратуше висит два флага, и что уж там говорить, все жители здесь живут по собственному времени! Нас ждет экскурсия по Берегово, во время которой мы посетим музей виноградарства (там вы узнаете, где скрываются настоящие закарпатские виноделы)))) и краеведческий музей.

Геча. Фестиваль гентешей

Ну а дальше мы заглянем на самый зрелищный и самый вкусный в Украине фестиваль мясников, то есть гентешей, и полакомимся жареной свининкой прямо с горячей сковороды, запивая ее вкусным красным вином.

Бене

фестиваль Червене виноВино – это одна из тех вещей, которыми по праву гордится этот чудесный край. Закарпатское вино действительно необычное, оно терпкое и нежное, с привкусом солнца и обильных дождей. Чтобы еще раз в этом убедиться, мы заглянем на дегустацию вина к братьям Параски в с. Бене, известным виноделам и рыцарям ордена святого Венцела. Они знают о вине больше, чем кто-либо другой. Здесь, в старом сыром погребе, вы сможете выбрать напиток себе по вкусу, еще и привезти бутылочку для своих родных.


3 день

› Боржава (завтрак, выезд в 08:30);

› Иза (дегустация сыров и колбас на овцеферме «Бараново», покупка сувениров, а также изделий из лозы);

› Келечин (набор воды из минерального источника);

› Пилипец (прогулка к водопаду Шипот, подъем по канатно-кресельной дороге на гору Гимба, свободное время для обеда);

› Верхняя Грабовница (экскурсия по сохранившемуся бункеру «Линии Арпада»);

› Львов (приезд ориентировочно в 23:30).

Иза

Не расслабляйтесь, это еще далеко не все приятные сюрпризы, которые приготовила нам щедрая закарпатская земля. Нас ждет дегустация сыров и колбас на овцеферме «Бараново». На этой небольшой ферме варят собственный очень вкусный овечий сыр. Здесь уважаемым гостям предлагают 15 видов разнообразной молочной продукции, плюс 4 вида колбасы. И все можно попробовать! К тому же можно покормить из рук симпатичных кудрявых овечек)
Изделия из лозы в с. Иза славятся на всю Украину, поэтому если вы еще не прикупили подарок домой, то самое время. На местном рынке можно найти уже традиционные нарядные корзинки из лозы и более оригинальные коврики и мебель, и очень красивые необычные… детские игрушки. Готовьте кошельки – идем за покупками!

Келечин

В Закарпатье сконцентрировано больше 400 минеральных источников. Предлагаем остановиться у одного из них. Вода из источника в Келечине обогащена железом и используется для лечения белокровия. Готовьте бутылки – воду можно набрать с собой.

Пилипец

Все знают, что воздух в Карпатах целебный и пьянящий, а по-настоящему дышать полной грудью можно только среди гор, где вам сможет нашептывать ветер, а душа будет чувствовать привкус свободы. Именно поэтому мы везем вас на Боржавскую полонину, туда мы сможем подняться по удобной канатно-кресельной дорогой. У вас будет время прогуляться, полюбоваться непревзойденной заснеженной природой, сделать прекрасные фото и может, хоть на пару коротких мгновений, почувствовать неповторимый магнетизм этого места.
Мы покажем вам один из лучших водопадов Закарпатья – водопад Шипот. Он великолепен в любое время года: и когда с шумом и звоном несет свои бурные воды весной и летом, и когда, закованный в хрустальные цепи зимы, игриво сверкает на солнце тысячами радуг.

Верхняя Грабовница

Вот и последняя остановка нашего путешествия – отлично сохранившийся, самый большой в Украине бункер «Линии Арпада» в с. Верхняя Грабовница. Протяжность бункера 800 м, а в глубину он достигает 100-120 м – все это в цельной горной породе, причем речь идет только о тех ходах, которые сейчас открыты! Во время войны бункер использовали как госпиталь, склад продуктов и боеприпасов, а после ее окончания здесь был объект гражданской обороны. В наши дни попасть сюда можно только с экскурсией!

Стоимость тура 995 грн
В стоимость входит: Дополнительно оплачиваются:
+ проезд автобусом;
+ проживание (2 ночи);
+ экскурсионное сопровождение в автобусе;
+ экскурсионное сопровождение на туристических объектах;
+ страхование на время путешествия.
— входные билеты;
— купание в термальных бассейнах и чанах;
— дегустации и питание;
— личные расходы
Стоимость входных билетов:
• «Полоса Арпада»: взрослые – 40 грн., дети – 20 грн.
• Канатно-кресельная дорога на г. Гимба: взрослые – 60 грн., дети до 10 лет – 40 грн.
• Дегустация сыров и колбас на овцеферме Бараново в Изе: стоимость – 50 грн.
• Водопад Шипот: общий – 15 грн., дети – 10 грн.
• Краеведческий музей и музей виноградарства в Берегово: взрослые – 20 грн., дети – 10 грн.
• Дегустация вина: взрослые – 50 грн., дети, или те кто не дегустирует – 20 грн.
• Термальний бассейн в Косино (минимальний пакет 3 часа): взрослые – 300 грн., пенсионеры (от 60 лет) – 150 грн., инвалиды I группы – 150 грн., дети ростом до 1.5 м – бесплатно, участники АТО – бесплатно, аренда шкафа для одежды и ценных вещей – 30 грн.
• Замок в Ужгороді: дорослі – 25 грн., студенты – 15 грн., дети – 10 грн.
• Купание в чанах у Лумшорах: взрослые – 80 грн., дети до 12 лет – 60 грн.
ПРОЖИВАНИЕ

Для того чтобы вы чувствовали себя как дома и лучше ощутили колорит Закарпатья, предлагаем вам пожить в частных усадьбах зеленого туризма: 2-х, 3-местных комнатах с удобствами на блок.

ПИТАНИЕ
1 день Обед в ресторане «Охотничья усадьба» у чанов в г. Ужгород.
Меню: салат, грибная юшка, пюре с куриной подливкой, компот, хлеб.
Стоимость: 75 грн.› Ужин организован в усадьбах зеленого туризма и состоит из лучших блюд венгерской кухни.
Меню: бограч (гуляш), деруны, домашняя выпечка, домашнее вино, палинка, минеральная вода.
Стоимость: 65 грн.
2 день › Завтрак организован в усадьбах зеленого туризма.
Меню: холодная нарезка (сыр и колбаса), домашний хлеб, масло, яичница, чай, кофе.
Стоимость: 45 грн.› Обед будет поздним и пройдет непосредственно на фестивале гентешей. Организовывается туристами самостоятельно.› Ужин организован в усадьбах зеленого туризма и состоит из лучших блюд венгерской кухни.
Меню: бульон с чигой (домашняя вермишель), перкельт (тушеное мясо с красным перцем), нокедли (макароны), домашняя выпечка, домашнее вино, минеральная вода.
Стоимость: 65 грн.
3 день › Завтрак организован в усадьбах зеленого туризма и состоит из лучших блюд венгерской кухни.
Меню: холодная нарезка, оладьи с джемом, кофе, чай.
Стоимость: 45 грн.› Обед состоится в с. Пилипец.
Стоимость: 95 грн.
СОБЫТИЕ ТУРА:

Фестиваль гентешей

Ровно в семь утра на окраине карпатско-венгерского села Геча начинается единственный в Украине международный фестиваль гентешей, так по-венгерски называют резчиков свиней. По сигналу каждому, вооруженному до зубов ножами и швайками, генташу, наливают сто грамм фруктовой водки по Венгерской традиции, чтобы свиньи не переводились. Каждый из двадцати шести гентешей со своими помощниками приступают к делу. Члены жюри будут все фиксировать на секундомеры, потому что все должно быть по стандартам, которые действуют в Европейском союзе в основном в Венгрии где, на сегодняшний день, существует восемнадцать фестивалей гентешей. Организатор этой аттракции – председатель села Геча. На кострах вокруг парят гигантские котлы, шипят сковородки, готовится бограч, боблевич, шпикниця, квашеная капуста с мясом гурка, колбаски, кровянка. Затем свои блюда команды, составленные из генташей, поваров и официантов, несут на дегустацию жюри, три лучшие получат путевки в Грецию и в Карпаты. На фестиваль также приглашаются виноделы. Это один из самых популярных закарпатских праздников, где собраны лучшие гентеши, которые любезно делятся своими рецептами и традициями приготовления. На открытии фестиваля гостей угощают домашним карпатским вином и глинтвейном. Фестиваль по праву считается праздником гурманов, где каждый генташ хочет поразить жюри и туристов своими навыками. Вечером фестиваль наполняют звуки народной музыки, которая пронизывает каждого незабываемыми впечатлениями.