Вирішили відвідати найпопулярніші дегустації? У Хустському районі в селі Нижнє Селище, яке є зразком місцевого господарювання, можна покуштувати неймовірно смачні сорти сиру. Сир виготовляється за швейцарською технологією та вважається найкращим в Україні. Для виготовлення сиру береться екологічно-чисте молоко, яке постачається приватними господарствами місцевих селян. З консервантів використовується тільки сіль.
Село Сойми знаходиться в мальовничій гірській місцевості, славиться своїми мінеральними водами, які допомогли багатьом людям. Сойми відомі з 1410 року. Головним багатством поселення є джерело мінеральної води, що має цілющі властивості. Вода придатна для прийняття ванн і для пиття. Джерело води доступне для всіх бажаючих. Архітектурною пам’яткою села є дерев’яна церква Василя Великого.
Вас чекає оглядова екскурсія, під час якої ви познайомитеся з історією медоваріння, виробництвом цього напою, а також візьмете участь у його приготуванні. Вам буде цікаво ознайомитися з предметами побуту медоварів, побачити їх одяг, а також подивитися на старовинні вулики для бджіл. Ця екскурсія інтерактивна – ви зможете безпосередньо взяти участь в процесі варіння меду, торкатися експонатів і задавати питання екскурсоводу. А ще – спробуєте медові напої: Карпатський мед, питний мед, медовий квас і смачний карпатський трав’яний чай.
Найбільша закарпатська буйволина ферма «Карпатський буйвіл» – розташована в околицях міста Виноградів. Утримувати і відновлювати популяцію таких тварин почали 9 років тому. Коли ж кількість стада збільшилася, вирішили створити ферму, на якій зараз більше 50 буйволів. Ну а щоб краще ознайомити туристів з ще одним закарпатським виробником молочних і м’ясних виробів – незабаром почали влаштовувати дегустації.
ТК ЕтноСвіт – представництво у Львові etnosvitmanager@gmail.com, Гайдамацька, 11, офіс №7 Львів Україна
